koharu亭

幅広いイタリアンベースのお料理をご提供し広島市で厚い支持をいただいております

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コンセプト

何度も通いたくなるような美味しいお料理を目指して 

CONCEPT

お酒とお料理のコンビネーションがもたらす幸せなひと時を演出 

より多くのお客様に足を運んでいただけるように、広島市に根付くお店として、親しみやすさや居心地の良さを大切にした、温かな雰囲気づくりを心掛けております。家族や恋人、友人など、どういった方とでも食事を楽しめる落ち着いた空気感の中で、シェフが誇りを込めてお作りするイタリアンを心ゆくまで味わっていただけます。お食事とのコンビネーションを考えて厳選した各種ワインもございますので、会話に華を咲かせるお供にお酒が欲しい方も安心してご利用になれます。


親しみやすい対応や心を込めたお料理のご提供を行っております 

どのようなサービスをご提供することがお客様の喜びや感動に繋がるかをしっかりと考えながら、イタリアンを根底に置いた様々な創作料理や、お酒との相性もぴったりな燻製料理などをご提供しております。一品一品の味わいを大切にし、使用する素材選びにもこだわると共に、長年培ってきたノウハウを惜しみなく発揮した的確な調理を行い、テーブルへとお運びいたします。せっかくのご縁で繋がった大切なお客様に、料理を通じて幸せ溢れるひと時をお過ごしいただけるよう尽力してまいります。
また、広島市に根差し活動してきたkoharu亭だからこそ、地域の味覚や価値観を十分に考慮した、地元ならではの味わいを実現できます。当然盛り付けの美しさにもこだわっており、写真映えするお料理をお探しの方からも好評です。

味に厳しい方にもご納得いただけるようなこだわりのメニュー 

家族でお食事や会社帰りの一人飲み、仲の良い友人や同僚で集まって行うパーティーなど、様々なニーズにご利用いただける幅広いフードメニューを展開しております。ハンバーグやオムライス、パスタといった一品ものはもちろん、シェフのこだわりが詰まった、お酒のおつまみにもぴったりな各種メニューは、地元を中心に多くの方から好評です。イタリア料理をベースにしているからこそのおしゃれさもあり、味わいだけでなく見た目もお楽しみいただけます。
また、ゆったりと寛げるアットホームな空間に、団体用やカップル席など、用途に合わせてご利用になれる座席をご用意しておりますので、初めての方もどうぞ安心してご来店ください。地域との繋がりを大切に活動するお店として、おもてなしの心を大切に誠心誠意対応いたします。

お好みに合わせてお選びいただける多彩なアルコール類をご用意 

新鮮な食材を使用した自慢のお料理メニューをご用意することはもちろん、より一層味わい深く幸福感のあるひと時をお過ごしいただけるように、食事との相性をしっかり考えた、多種多様なアルコール類をご提供中です。スパークリングワインやロゼワイン、白ワインといった幅広い種類を展開し、お酒通の方からも「行く度に違うお酒を頼めて飽きが来ない」「お気に入りのワインを見つける楽しさがあって通いがいがある」という嬉しい声が届いております。
今後もお客様一人ひとりに一層お楽しみいただけるようなサービス提供を目指し営業を続けてまいりますので、よろしければぜひお気軽に足をお運びください。前日までのご予約により、サプライズにもぴったりなスペシャルハンバーグディナーのご用意にも対応しております。

たくさん飲んだ後でも安心の便利な立地で活動しております 

長年お料理に関する多彩な知識を磨き上げてきたシェフが、一品一品のメニューにプロとしてのこだわりを込めて調理しております。イタリア料理からヒントを得た数々の創作料理が親しまれており、ハンバーグやパスタ、サーロインステーキをはじめ、お腹いっぱい食べたい日のディナーにも最適な幅広いメニューをご提供している点は、リピーター様からも好評です。新鮮な素材を用いるのはもちろん、確かな技術によって調理を進めることにより、一層美味しさが引き立ちます。
また、最寄り駅から歩いて通える便利な立地にお店を構えており、休日のご利用だけでなく、お仕事帰りやデートのお食事など、様々なシーンにお立ち寄りいただけます。「心ゆくまでお酒を楽しみたい」といった、お客様の想いにしっかりと寄り添います。

初めての方にもお店の雰囲気が伝わるような記事をお届け 

「大切な恋人と落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しみたい」「仲間と一緒に食事を囲んで思い切り盛り上がりたい」といった想いをお持ちでしたら、ぜひ一度足をお運びください。カップル席や大人数用の座席をしっかりとご用意しており、ニーズに合わせてご利用いただけるほか、一品ものからコースまで、シェフのこだわりが詰まった幅広いメニューがございます。ハンバーグやサーロインステーキなど、お肉を贅沢に使用したお料理に加え、思い切り食べた後には口直しのデザートもご注文いただけます。
リピーター様はもちろん、これからのご利用をお考えの方にも安心してご来店いただけるよう、店内の雰囲気やお料理に対する想いをはじめ、様々な内容を綴っております。他愛もない出来事を含め、今後もお店の情報を日々更新してまいります。

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