心からお喜びいただけるようなサービス提供を目指します
広島市のイタリアン・koharu亭のお客様の声
豊かな経験を有するシェフが、お客様一人ひとりへの感謝と思いやりを込めて料理をお作りいたします。素材の旨味を最大限に引き出したハンバーグ、卵の食感や割合にこだわったオムライスをはじめ、自信を持ってご提供できるメニューだけを取り揃えました。「こんなに美味しいお店があるとは知らなかった」と感じていただけるよう全力で対応いたしますので、ぜひ一度お気軽にご来店ください。カップルでのご利用はもちろん、宴会会場としてのご予約も歓迎しております。
お客様それぞれのニーズに全力でお応えしてまいります
ハンバーグやオムライス、ステーキといった定番メニューに加えて、旬の食材を活かした季節のお料理をご提供するなど、初めての方だけでなく、リピーター様にも毎回新鮮な想いでお楽しみいただける工夫を大切にしております。食材や調理方法など、幅広い知識を学んできたシェフが想いを込めてお作りいたしますので、ぜひお気に入りのメニューを見つけてみてください。食事との相性を考えてピックアップした多彩なワインもご用意がございます。
また、おしゃれさや雰囲気の良さを意識した空間づくりを行っているため、「今日は少し贅沢がしたい」といったお気軽なご利用はもちろん、「恋人のために特別な時間を演出したい」といった際にも安心してご来店いただけます。せっかくお越しになったお客様に、かけがえのないひと時を過ごしていただけるように、地域に根差すお店として心を込めた対応を徹底してまいります。
時間帯によって様々なメニューをお楽しみいただけます
リラックスして過ごせる空間づくりを徹底しており、これまで多くの方から「初めて来たけれどのんびり寛げて良かった」「落ち着いてお酒を飲みながら会話も楽しめた」など、嬉しい声を頂戴してきた実績がございます。イタリア料理の発想を基に創作した様々なメニューに加え、お酒通の方からも評価が高い各種ワインをご用意しておりますので、特別なディナーを楽しみたい方などにもぴったりです。家族やカップル、大人数による宴会などでのご利用も歓迎しております。
また、ランチメニューにもこだわりを持っており、黒毛和牛のフレッシュハンバーグや霜降り和牛コウネ生ウニ青じそのローストビーフ丼など、お手頃価格で贅沢な一品をお楽しみいただける点は、地元の方から好評です。現状の高評価に決して甘んじることなく、どうしたらより一層ご満足いただけるかを常に考えながら、今後も真摯な活動を続けてまいります。
ベテランシェフならではの視点から創作したメニューをご用意
お手軽なランチ、飲み放題付きでじっくりお料理が楽しめるディナーなど、お客様にいつでも安心してご来店いただけるよう、時間帯に合わせたおもてなしを行っております。お昼であれば黒毛和牛を贅沢に使用したハンバーグや丼を、ディナーであれば宴会や女子会、カップルや家族でのご利用に適した幅広いお料理をご提供するなど、多彩な料理知識を習得してきたシェフだからこその充実したサービスで、お客様のご期待にお応えいたします。
白ワインやスパークリングワインといったアルコール類の豊富さにも定評があり、各種お料理とのコンビネーションを心ゆくまでご堪能いただける点は、地元の方を中心に幅広い支持を頂戴しております。ニーズに合わせて貸し切りのご依頼にも柔軟に対応しておりますので、イタリア料理のお店をお探しでしたらぜひお気軽にお問い合わせください。もちろん、ご質問のみのご連絡も大歓迎です。